Рыбу и морепродукты доставляем по Санкт-Петербургу и Москве на следующий день после заказа: форель, тунец, креветки, мидии, кальмар. Единственное исключение — красная и чёрная икра, её везём только по Санкт-Петербургу из-за требований к хранению и срокам доставки скоропортящегося продукта. Ниже — что именно есть в каждой категории и куда это едет.
Что доставляем в оба города
- Форель — целиком, филе, стейк, слабосолёная и гравлакс. Подробный разбор форм и цен: купить форель в СПб и Москве.
- Креветки — Ваннамей 21/25 очищенные и 16/20 в панцире для гриля. Цены и размеры: купить креветки в СПб и Москве.
- Тунец — стейк порционный, подходит для тартара и стейка на гриле.
- Мидии и кальмар — для пасты и горячих блюд.
Весь ассортимент — в разделе «Рыба и морепродукты».
Что доставляем только по Санкт-Петербургу
Красная и чёрная икра — скоропортящийся продукт с особыми требованиями к температурному режиму, поэтому доставку в Москву пока не делаем. Подробнее: купить красную икру в СПб.
Сроки и условия доставки
Заказ, оформленный до определённого времени, привозим на следующий день — точное время отсечки уточняйте при оформлении заказа. Рыбу и морепродукты везём свежемороженными, в термоупаковке с хладагентом — продукт не размораживается в пути. Авокадо в заказе — доставка бесплатная, без него действует стандартная стоимость доставки.
Как правильно разморозить и хранить
Мы работаем только со свежемороженой рыбой и морепродуктами — так сохраняется вкус и текстура без компромиссов с сохранностью в пути. Храните в морозильной камере, размораживайте только в холодильнике порциями под конкретное блюдо — при комнатной температуре или в микроволновке текстура портится. Слабосолёная форель и гравлакс готовы к употреблению сразу, хранятся в холодильнике после вскрытия 2–3 дня.
Частые вопросы
Сколько стоит доставка морепродуктов? Бесплатно при заказе с авокадо, без авокадо — по стандартному тарифу доставки.
Доставляете икру в Москву? Нет, красную и чёрную икру возим только по Санкт-Петербургу. Остальные морепродукты — в оба города.
Через сколько привезут заказ? На следующий день после оформления при заказе до времени отсечки.
Можно заказать только морепродукты, без авокадо? Да, но тогда доставка будет платной по стандартному тарифу.