Прямо с хозяйства · документы · маркировка
Чёрная икра осетровых в Москве
Осётр, бестер и паюсная — с рыбоводного хозяйства полного цикла в Старом Осколе. Рыба растёт в замкнутой системе водоснабжения, икра фасуется на месте. В Москву отправляем прямиком с хозяйства до вашего дома, минуя склады и перегрузки.
Связаться с менеджеромИкра едет напрямую с хозяйства до вашего адреса, без промежуточного склада. Заказ собирает менеджер отдела заботы: подтверждает наличие партии, срок и способ оплаты. Минимальная фасовка для отправки в Москву — банка 100 г. Доставка в Москву оплачивается отдельно — сумму назовёт менеджер, она адекватная и зависит только от адреса и срочности.
Фасовки для Москвы
В Москву отправляем банки от 100 г. Цена указана за банку, наличие партии менеджер подтверждает при заказе.
Осётр · 100 гИкра осетра, 100 г
Классический осетровый вкус: крупное зерно, сливочное послевкусие.
Бестер · 100 гИкра бестера, 100 г
Гибрид белуги и стерляди: зерно плотнее, вкус выразительнее, с ореховой нотой.
Осётр · 125 гИкра осетра, 125 г
Та же икра осетра в увеличенной фасовке — на компанию или в подарок.
Паюсная · 100 гИкра паюсная, 100 г
Прессованная икра плотной текстуры, насыщенный солоноватый вкус. Редкая позиция, идёт под заказ.
Фотографии носят информационный характер и показывают вид продукта. Вид банки и этикетки может отличаться в зависимости от партии.
Работаем с ресторанами, отелями и кейтерингом: регулярные поставки, объёмные фасовки, отдельные условия по цене и графику отгрузок. Закрывающие документы и ветеринарные сопроводительные — по каждой партии. Напишите менеджеру, обсудим детали под ваш объём.
Как подавать
Достаньте банку из холодильника за 10–15 минут до подачи. Ложка — перламутровая или костяная: металл даёт привкус. Классика — блины, тёплый тост со сливочным маслом, отварной картофель. Из напитков брют или охлаждённая водка.
Вопросы
Это минимальная фасовка для отправки в другой город. Нужна другая — напишите менеджеру, обсудим индивидуально.
Напишите менеджеру отдела заботы в Telegram: он подтвердит наличие партии, срок доставки и способ оплаты. В Москве икра идёт под заказ, поэтому обычная корзина для неё не используется.
Обычно 1–2 дня после подтверждения партии: икра выезжает прямо с хозяйства и едет до адреса без промежуточных складов. Доставка по Москве оплачивается отдельно — стоимость менеджер называет сразу, до оплаты заказа.
Невскрытая банка хранится 3 месяца в обычном холодильнике при +3…+5 °C. При −2…−4 °C срок больше — до 10 месяцев. Дата фасовки указана на банке.
Нет, аквакультура: рыба выращена в замкнутой системе водоснабжения. На каждую партию есть ветеринарные документы и маркировка «Честный знак».
Подберём фасовку под повод, соберём подарочный вариант и подтвердим дату доставки. Отвечаем в рабочее время, обычно в течение 15 минут.
