Камбала дальневосточная свежемороженая

Способ заморозки: шоковая, ледяная глазурь предотвращает процессы окисления.Камбала имеет нежный, но насыщенный вкус. Мясо упругое, сочное и плотное.
Благодаря пониженному содержанию жира и наличию легко усваиваемого белка, камбала может стать отличным продуктом для диетического питания. 

Разрешена детям с начала ввода прикорма (с 6 мес), однако не забывайте тщательно проверить мясо на кости, прежде, чем дать его малышу.

Готовить ее очень легко - рыба быстро запекается и жарится, а снимать мясо с ее крупных костей - проще простого.

124,5 ккал/ белки 19/ жиры 4/ углеводы 0.

 при t -18 - 6 месяцев

Инструкция по разморозке: Положить в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины рыбы.

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Камбала в соевом соусе 

• 2 тушки камбалы
• 60 мл соевого соуса 
• 2 небольших луковицы 
• перец чили по вкусу 
• 1 зубчик чеснока 
• 20 мл оливкового масла 

На камбале сделать насечки с двух сторон, замариновать в соевом соусе с мелко нарезанным чесноком в течение 15 минут, после чего стряхнуть лишний маринад. 
На смазанный маслом противень, выложить нарезанный полукольцами лук, сверху выложить камбалу, добавить по вкусу перец чили и запекать 20 минут при 180 градусах.