Фермерские котлеты из мяса кролика

Замороженная продукция

Котлеты из мяса кролика от Экофермы Евгения Рошаля так популярны и удобны в первую очередь потому, что это полностью готовый к термообработке натуральный полуфабрикат. Они избавляют от долгой и трудоемкой разделки кролика, отделения мяса от костей и приготовления фарша вручную.  Чистая крольчатина сама по себе довольно суховата. В рецептуре этой фермы к диетическому фаршу добавлен натуральный кроличий жир, вода и панировочные сухари, что делает текстуру котлет мягкой, воздушной и очень сочной. 

Филе мяса кролика, лук, сливочное масло, куриное яйцо, жир мяса кролика, вода, соль, смесь перцев, чеснок

160ккал / белки 17/ углеводы 1

180 суток при t -18 С